Вино блестящего светло-соломенного цвета. Насыщенное, глубокое вино с ароматами бриоши, цитрусовых цукатов, хинного дерева и печеных яблок. Во рту — пряности с имбирем. Благодаря очень длительному послевкусию концентрация вкуса не отвлекает от свежести и уводит вас далеко за пределы Шабли.
Гастрономические сочетания
Вино станет отличным компаньоном к рыбным блюдам, например, тюрбо или жареной отбивной из телятины.