Интернет магазин вина

Вино Adega Ponte de Lima, Loureiro, Vinho Verde DOC, 2023

Вино Adega Ponte de Lima, Loureiro, Vinho Verde DOC, 2023

Литраж: 0.75 л.
Производитель: Adega Ponte de Lima
Крепость: 11 %
Сорт винограда: Лоурейру
1660

Описание

Белое сухое вино Adega Ponte de Lima, Loureiro, Vinho Verde DOC создают из одноименного сорта винограда Лоурейру, который выращивается в регионе Винью Верде. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Обильные осадки и влажное лето в этой части Португалии способствуют быстрому распространению грибковых заболеваний. Частично от этого спасают постоянно дующие ветры, которые обсушивают ягоды. Почвы представляют собой гранитный супесчаный суглинок. Собранный вручную виноград отделяют от гребней и измельчают, как только он поступает на винодельню. Затем прессуют измельченный виноград. Сусло осветляется с помощью статической декантации при контролируемой температуре около 16 ºC. Спиртовое брожение проходит при строгом температурном контроле (18-20 ºC) в открытых чанах. Перед и после стабилизации вино фильтруют и только потом готовят к розливу. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-3-х лет после урожая. Винтаж 2023 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе «International Wine Challenge» в 2024 году.

Внимание! Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия